Сравнение соков нони компаний Neways и Tahitian Noni International.

На YouTube появилось видео домашней презентации о сравнении соков компаний Neways (Authentic Hawaiian Noni® Juice) и Tahitian Noni International (TAHITIAN NONI® Juice, TNJ). Автор Вера Смазнова наглядно демонстрирует, как с помощью этилового спирта определить “подлинность” и “концентрацию” сока нони в продукте. Возникла идея разобраться в этом подробнее…
Хотя она и не сообщает, что производит сравнение с соком компании TNI, тем не менее, она очевидно показывает бутылку с запатентованной формой (патент США на дизайн № D445696), которая принадлежит холдингу Morinda Inc. (Tahitian Noni International).
Суть эксперимента сводилась к визуальной оценке степени загустения компонентов сока после добавления спирта. Объем не был указан и принимался “на глаз”, но судя по видео можно определить около 30 мл сока и 10-15 мл спирта. Результат показал, что сок нони компании Neways на вид изначально был слегка более густой, а при добавлении спирта загустел намного сильнее, чем TNJ. Таким образом она заключила, что в соке Hawaiian Noni Juice от Neways намного больше полисахаридов, а значит выше концентрация пюре нони. По ее словам в соке нони от Neways – 80% пюре нони, а сок TNJ содержит его на много меньше.

Научные исследования.

Первое, на что мы обратили внимание, это на то, что автор презентации упомянула некое научное исследование, проведенное чебоксарскими учеными, в котором на мышах сравнивали действие соков нони производства трех компаний: Neways, TNI и какой-то еще компании. Причем, по ее словам, соки нони Neways и третьей компании дали 80% результат выживаемости мышей, получивших патологическую дозу радиации, а сок TNJ имел только 40% результат. Было бы очень интересно посмотреть на эту работу, однако поиск “noni neways” по базе Pubmed.gov не дал никаких результатов. Больше того, поиск только со словом “Neways” оказался тоже пуст, что говорит о том, эта компания не публикует научные работы в области медицины, по крайней мере среди ведущей в мире периодики и трудов международных конференций. Поиск в Google со словами “neways science mice noni” позволил лишь найти упоминания на сайтах дистрибьюторов Neways нескольких работ, показывающих преимущества полисахаридов, выделенных из плодов гавайского нони, причем без ссылок. Судя по имени автора Dr. Eiichi Furusawa, имеется ввиду вот это исследование http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7984648 от 1994 года. Т.е. ни о каких коммерческих соках нони, тем более компании Neways, там речи не велось. Поиск “чебоксары сравнение соков нони Neways” также не увенчался успехом. Так где это исследование?

Клинические испытания.

Сок нони  TAHITIAN NONI® Juice как готовый коммерческий продукт прошел 14 клинических испытаний на людях и еще ряд тестов на животных. Поиск только в pubmed находит 22 ссылки на “Tahitian Noni” (сентябрь 2011). Поиск “Authentic Hawaiian Noni”, также как и “Neways” дают нулевой результат.

Первенство.

Компания TNI вышла на рынок в 1996 году с единственным продуктом TAHITIAN NONI® Juice Original. Состав этого продукта не меняется по сей день.

Точную дату выхода на рынок продукта Neways Authentic Hawaiian Noni Juice сходу найти не удалось, однако судя по датам публикаций коммерческих материалов по продвижению, это был 2009 год. Патент на свой состав сока Neways получила в 2010 г. (Патент США № 7749535 от 06.07.2010, подан в 2003).

Показатель качества (подлинности) сока нони.

Автор презентации в самом начале утверждает, что качество сока нони определяет концентрация полисахаридов. Мы не отрицаем их полезных свойств, однако не существует научных исследований, которые бы определили этот показатель как уникальную особенность плодов Morinda Citrifolia. Более того, полисахариды (широкий класс сложных углеводов) встречаются в природе практически во всех биологических видах. Крахмал, декстрин, гликоген, целлюлоза, хитин – это все полисахариды.

Хроматограмма на бутылке сока нони

С другой стороны, ряд исследований, в частности вот этот анализ, показывают, что Morinda Citrifolia отличается от всех других растений уникальным составом иридоидов, и прежде всего асперулизидной (AA) и деацетиласперулозидной (DAA) кислотами. Показано, что именно они являются основным источником биологической активности нони.  Больше того, предложена объективная методика идентификации подлинного сока нони и определения его концентрации по количеству иридоидов методом жидкостной хроматографии (HPLC). На упаковке сока Neways количество иридоидов не указано. Вообще, TNI пока единственная компания, которая гарантирует количество иридоидов, а значит и концентрацию подлинного нони. Компания Tahitian Noni Intl. непосредственно на бутылке указывает вид хроматограммы, идентифицирующей в составе фрукты нони.

Существуют также еще специфические маркеры, отражающие подлинность сока или экстракта нони, указанные в ряде работ, например вот в этой оценке публикаций о токсичности.

Состав.

Neways и TNI – крупные американские компании, входящие в Ассоциацию Прямых продаж (DSA). Это во многом гарантирует качество и соответствие содержимого тому, что написано на этикетке. В Америке за этим жестко следит FDA и департамент по надзору в каждом штате. Поэтому надпись на бутылке является весомым юридическим документом.

Состав сока нони Tahitian Noni

Состав сока Tahitian Noni на бутылке

Стакан сока нони

Пюре нони в соке TNJ

 

Компания TNI прямо указывает процентное содержание пюре на бутылке Tahitian Noni® Juice Original.
Cостав можно также найти и на официальном сайте компании http://www.tni.com. Если бы там были еще какие-то компоненты, они были бы обязательно перечислены на бутылке. Когда сок TNJ постоит некоторое время, пюре нони оседает, что дополнительно свидетельствует об отсутствии стабилизаторов и загустителей в оригинальном Tahitian Noni® Juice.

 

Neways, к сожалению, не указывает процентное содержание веществ на бутылке,  поэтому от дистрибьюторов Neways исходит противоречивая информация, по которой содержание нони в продукте колеблется от 80 до 96%. На официальном сайте Neways http://www.newayseurasia.com указан следующий состав:
Плоды нони (пюре), концентрат малины, концентрат голубики, лимонный ароматизатор натуральный, экстракт плодов момордики (80% моргосидов) (Siraitia grosvenorii), ксантановая камедь (E415), лимонная кислота  (E330), натрия хлорид.

На американском сайте компании указаны только “основные ингредиенты” – нони, черника, малина, момордика. http://www.neways.com/.

Момордика

Момордика

То что голубику путают с черникой, это вопрос квалификации переводчиков. Некоторые дистрибьюторы Neways оказались грамотнее, чем сотрудники компании, и в составе вместо плодов момордики указывают плоды архата. Дело в том, что Siraitia grosvenorii - это биологическое название архата, а название момордики – это Momordica charantia. Если бы в соке нони компании Neways действительно присутствовал экстракт момордики, как указано на двух официальных сайтах компании, то его было бы категорически запрещено употреблять беременным, так как момордика имеет сильное абортивное и тератогенное действие (вызывает пороки развития плода). http://www.ncbi.nlm.nih.gov /pubmed/21304609.

Архат

Архат

Могрозиды (а не моргосиды) – это натуральные подсластители, которые в 250 раз слаще сахарозы. Их экстракт (как указано – 80%) – это просто заменитель сахара. Отсюда традиционная формула вкуса большинства сильно разбавленных напитков: лимонная кислота + подсластитель + концентраты. Так что, скорее всего, там присутствует именно экстракт сладкого архата.
Ксантановая камедь (пищевая добавка E415) – это, видимо, главное действующее вещество эксперимента. Ее прямое назначение – это загуститель и стабилизатор. Ее наличие и определяет “густоту” сока нони компании Neways. Именно ксантан является главным полисахаридом, который под действием спирта выпал в густой осадок.

Концентрация чистого пюре нони в продукте Neways.

Чего гадать соко-нониевой гуще, когда лучше обратиться прямо к первоисточнику: http://www.patentgenius.com/patent/7749535.html, т.е. к ПАТЕНТУ Neways. Читаем формулу:
1. Пищевая добавка, содержащая от 5 до 25% нони, от 0,1% до 2% порошка Луо Хан Го (архат) для маскировки вкуса и запаха, от 0,1% до 1% жидкого экстракта Луо Хан Го для подслащения, около 1% малины или черники, вода. ”
Дальше указаны возможные добавки (лимонная кислота, загуститель, и т.д.) и варианты формулы. В частности:
4. … нони добавляется как пюре-концентрат от 8 до 13 % от массы пищевой добавки.” и так далее, где концентрация нони не превышает 25%.
Второй патент Neways № 7919114 от 05.04.2011 по-сути ничем не отличается: содержание пюре нони от 5 до 25%.

Из этого следует, что сок нони комании Neways содержит не более 25% нони и не менее 60% воды с загустителем, при условии, что компания изготавливает его согласно своим патентам. Такое соотношение логично требует большого количества ксантановой камеди, что и было продемонстрировано в эксперименте.

Лимонная кислота служит как консервант и регулятор кислотности, благодаря которому уровень pH снижается. Эксперимент с лакмусовыми бумажками в конце презентации опять же наглядно подтверждает эту функцию лимонной кислоты, а вовсе не пюре нони, как заявляет автор презентации.

В принципе в этом продукте Neways нет ничего страшного, т.к. E415 – натуральная добавка, разрешенная в большинстве стран, а вместо сахара применен натуральный подсластитель. Хлорид натрия – это обычная поваренная соль.
Однако, не стоит вводить в заблуждение потребителей насчет эффективности для здоровья одной ст. ложки в день этого напитка, не проверенной и не доказанной научно.

Биологическая ценность плодов Morinda Citrifolia.

На Гавайях действительно выращивается это замечательное растение. Однако, все тот же сравнительный анализ по регионам (рис. 3) показывает, что плоды нони из Французской Полинезии (Таити) имеют почти в 2,5 раза более высокую концентрацию иридоидов, а значит большую активность для организма при прочих равных условиях по сравнению с гавайскими.

Метод пастеризации.

По материалам Neways, их сок нони пастеризуется по технологии Max Flash, где происходит нагрев до 140°С в течении 4 секунд. Компания TNI применяет нагрев до 87°С в течении 3 секунд. Тесты на стабильность основных действующих иридоидов нони проводились при температуре 90°С в течении 1 минуты (Иридоиды. Сравнение нони из разных регионов). Их сохраняемость при 140°С никем не проверена.

Патентная база.

По состоянию на сентябрь 2011 компания Neways имеет 3 выпущенных патента, два из которых – на композиции (состав) сока нони, о которых говорилось выше. Компания TNI имеет 74 патента и еще массу заявок, почти все из которых имеют отношение к нони: технологии сбора и обработки плодов, многочисленные применения и продукты из него, исследования веществ и, что самое важное, биологически активные свойства и воздействия на организм при различных недугах.

Цена вопроса

И последнее, немаловажное значение имеет цена. Сколько же нам стоит реальное пюре нони, которое работает для нас в организме? Если не брать в расчет разницу в эффективности самого пюре, то имеем следующее:
Бутылка 1 литр Authentic Hawaiian Noni Neways стоит в розницу 2369 руб  http://shopneways.ru/index.php?productID=137
Бутылка 1 литр Tahitian Noni Juice Original стоит в розницу 1850 руб.
В обоих компаниях существует возможность бесплатно зарегистрироваться покупателем и получить оптовую скидку. В Neways эта скидка равна 30% (1л получится за 1658 руб), а в TNI бутылка 1л обойдется в 1400 руб.
Учитывая концентрацию пюре нони (до 25% – Neways и 89% – TNI) получаем цену за 100 мл чистого нони:
В Neways – 947 (розн) или 663 (опт) рублей за 100 мл пюре гавайского нони.
В TNI – 208 (розн) 157 (опт) за 100 мл пюре таитянского нони.

Оздоровительный эффект.

Если помимо концентрации чистого нони еще учесть разницу в регионе сбора плодов, то одна бутылка (1л) TAHITIAN NONI® Juice по эффективности равна примерно 9 бутылкам Authentic Hawaiian Noni® Juice.
Удачного Вам выбора!
Проголосуйте за статью в один клик:

st

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Присоединиться в друзья:

8 комментариев на “Сравнение соков нони компаний Neways и Tahitian Noni International.”

  • Василий:

    А мне предлагали нони Neways, не знал что между ними такая большая разница!

  • Виктор:

    Очень познавательно! Интересная статья.

  • Большое спасибо Вам за такую граммотную статью о сравнении соков нони нашей компании и компании Neways. Мне недавно пришло письмо от человека, который просил объяснить разницу соков нони этих двух компаний, чтобы, как он пишет “купить действительно настоящий сок нони” и просит дать комментарий этому эксперименту, который уже давно размещён в интернете. Этот ролик – кустарная работа людей далёких от профессионалов, которые любыми способами хотят очернить истинно качественный продукт, который реально помогает людям (я пишу о соке нони компании TNI). Много в интернете, на телевидении и в реале грязи около нашего сока и нашей компании. Но это только лишний раз показывает, что наш продукт работает и помогает людям и он настоящий.
    И тем ценнее статьи на Вашем сайте.
    Большое спасибо ещё раз.
    Успехов и процветания Вам и Вашему сайту.
    С уважением. Галина Жилкина – консультант компании TNI

  • Да, господа… Чувствуется, что компания Neways вам встала поперек горла, раз вам тут так приходится напрягаться с переводами и всеми прочими ссылками. Вы говорили про неверный перевод переводчика. Так вот что я вам скажу. На бутылке Neways Authentic Hawaiian Noni написано Pasteurised Noni Juice from concentrate (92%)… Могу прислать вам ссылку на картинку.

    Автор видимо не понимаете, что такое пюре-концентрат от 5% до 25% Нони.

    Ради справедливости, укажите хоть одну ссылку на патент TNI…
    Чтобы мы могли сравнить технологии изготовления.

    Вы, видимо патенты на сок нони TNI спецом не указали.

    Так как при сравнении можно будет увидеть что TNI так же использует всего от 5% до 25%, а может быть и меньше пюре концентрат Нони.

    Надеюсь мое сообщение вы осмелитесь разместить.

    С уважением, Рамиль Рафиков – консультант Neways.

    • Уважаемый Рамиль, если бы нам был поперек горла Neways, то мы бы тоже занимались комментариями на многочисленных сайтах Neways, боролись или как-то еще проявляли бы активность. Однако нам совершенно не интересно комментировать Ваш бизнес. Нам интересно изучать нони и продукты из него со всех сторон :) . Посему у нас уже копится объективная информация и о продуктах других производителей.
      А ссылку на картинку обязательно пришлите, буду признателен.

      Что такое “пюре-концентрат” с точки зрения Вашего продукта доподлинно неизвестно никому, не только автору статьи. Простое пюре из фрукта – это понятная вещь. А что такое концентрат? Если это сухой экстракт нони, тогда это вовсе не пюре. Если из пюре экстрагировали воду частично, то в каком соотношении и каким способом? Все ли вещества в исходной пропорции сохранились или нет при этой обработке? Что стало с активными полифенолами?
      Вопросов много, ответов нет. Из практики производства соков – свежевыжатые соки или пюре часто называют концентрированными соками. Это бесспорно в сравнении с обычными разбавленными напитками.
      Поскольку нет ответов, то мы приняли наилучшее для Вас допущение: предположим, что это натуральное пюре фрукта нони.
      Что такое “сок из концентрата” – даже если его там 100%, объяснять, думаю никому не надо.

      Ссылка на все патенты TNI присутствует на моем сайте, имеет смысл внимательно читать раздел о патентах. Кстати, на состав Tahitian Noni Original патентов нет (по крайней мере в открытом доступе). Есть гарантия производителя по соответствию надписи на этикетке.
      Вся прелесть продукта TNI в том, что он создан не на основе концентрата, а на основе пюре из плода нони. В отличие большинства от других компаний, TNI открыто показывает как это делается и регулярно проводит экскурсии на свои заводы, где консультанты Tahitian Noni и их гости могут увидеть производство своими глазами, начиная от сбора фруктов, переработки их в пюре и заканчивая бутилированием. Так что нет никакого резона строить гипотезы “из чего же делают сок Tahitian Noni?”, можно просто посмотреть.

      С уважением, Герман Колосов.

  • Татьяна:

    Спасибо за информацию. Никогда бы не подумала, что Neways – такая сильная компания, и что довольно неожиданно найду этому такие весомые аргументы. Не очень интересовалась всем этим, но теперь есть о чем подумать. Еще раз спасибо за информацию к размышлению.

    • Татьяна, а в чем сила компании Neways? Кстати, почему-то консультанты этой компании очень агрессивны всегда (я общалась с очень многими). Не в этом ли сила компании Neways?

  • зачем бодаться все доказано клиническими испытаниями научно!

Комментировать Татьяна

Cайт Наука Нони:
Новости Нони
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Облако меток